虾粥的家常做法？海鲜虾粥的家常做法

大家好,虾粥鲜虾今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于虾粥的法海家常做法 ，海鲜虾粥的粥的做法家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧 ！家常

本文目录

1. 电白虾粥做法
2. 怎么做虾蟹粥
3. 黄金虾粥怎么做

电白虾粥做法

原料

活虾150克 ，虾粥鲜虾米半杯，法海葱适量，粥的做法香菜适量，家常姜2片，虾粥鲜虾胡椒粉少许，法海料酒少许 ，粥的做法香油一小茶匙

做法步骤：

1/5

米淘洗后加清水适量，家常放进几片姜 ，虾粥鲜虾熬至米粒开花。法海

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虾洗净后 
，粥的做法把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑和虾线去掉，剖成两边。

3/5

放点盐 ，胡椒粉 ，少许料酒腌一下
。葱和香菜切成末。

4/5

等粥熬好后 ，把火调大，把腌过的虾放进粥里 ，放盐和少许鸡精，等虾由青变红时，倒一小茶匙香油 ，把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火
。

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美味的虾粥就可以开吃了。

怎么做虾蟹粥

原料 ：花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉 、姜丝、葱花。

做法步骤 ：

第1步、花蟹 、基围虾和鲍鱼处理干净备用
。

第2步、鲍鱼切片
 。

第3步、两杯珍珠米洗净用水泡一下。（没时间可忽略）

第4步、砂锅里放半锅水（平时煮粥需要的水量）烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。

第5步
、把花蟹 、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮
。（保持中小火）

第6步、大约熬了三十分钟的样子
，开始粘稠
 。

第7步、把基围虾放进锅里 。

第8步 、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子即可关火
。

第9步 、焖五分钟后 ，装出，撒上葱花即可 。（不喜欢吃葱的可以不放）

黄金虾粥怎么做

食材 ：鲜虾10只 
、玉米片100克 
、鸡蛋1个、辣椒粉适量 、盐适量、面粉适量

做法：

1 、将鲜虾洗净去头去壳带尾巴
，用厨房纸吸掉水分。

2 、虾加入适量盐拌匀腌一会儿，再将玉米片压碎加入辣椒粉一起拌匀备用。

3、用手捏住虾的尾巴将虾沾满面粉再抖掉多余的粉，刷上蛋液 ，再在玉米片碎里面滚一圈。

4
、沾满玉米片碎的虾子全部放在钢网烤架上。

5 、把烤箱预热到190度，把烤架放到中层烤10－12分钟，金灿灿的脆皮烤虾就出炉了！

几句唠叨
：

1
 、我只放一点点辣椒粉，爱吃辣可以多放一些。

2
、玉米片也可以换成面包糠，面包糠最好先用小火炒黄，不过玉米片碎色泽更黄更酥脆。

2、一定要用到钢网烤架，只有这样才能保证虾上下均匀受热 。

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